Tujuan

Tujuan kelas ini diadakan adalah untuk mengulangkaji dan memantapkan kemahiran memasak yang telah dipelajari dalam modul-modul sebelum ini.Selain itu, ia juga memberi peluang peserta berkongsi pengalaman dan kejayaan sepanjang mengikuti kelas masakan

Aktiviti– aktiviti yang dijalankan adalah seperti berikut :-

• Recap/ulangkaji modul sebelum ini – peserta mengulangi teknik dan resepi yang telah dipelajari.

• Perkongsian kisah kejayaan peserta – peserta menceritakan pengalaman dan pencapaian sepanjang mengikuti kelas.

• Demonstrasi masakan oleh fasilitator bagi menekankan teknik atau tips penting.

• Perbincangan dan soal jawab – peserta bertanya dan mendapat panduan tambahan daripada fasilitator.

• Penilaian pemahaman peserta – mengenal pasti kemahiran yang telah dikuasai dan bahagian yang perlu dipertingkatkan.

• Rumusan dan penutupan modul – fasilitator memberi tips tambahan dan cadangan untuk praktik di rumah.

Gambar Disini